На 2 марта она составляла 23,9 руб./кг
Согласно данным ценового мониторинга, проводимого Министерством агропромышленного комплекса Пермского края среди крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, на 2 марта картофель в регионе стоил в среднем 23,9 руб./кг — это самая низкая цена в Приволжском федеральном округе. Самая высокая стоимость зафиксирована в Оренбургской области (35,0 руб./кг).
Также в Пермском крае отмечена минимальная в Приволжье цена на свинину в убойном весе — 103,9 руб./кг; максимальная цена установилась в Ульяновской области (225,9 руб./кг). Средняя цена пермских производителей на говядину в убойном весе составляла 273,8 руб./кг — это восьмое место среди регионов ПФО; максимальная цена зафиксирована в Мордовии (374,8 руб./кг), минимальная — в Нижегородской области (190,9 руб./кг). Цена реализации мяса кур в убойном весе в регионе составляла 158,0 руб./кг, дороже эта продукция только в Ульяновской области (160,0 руб./кг), дешевле всего в округе она в Татарстане (115,7 руб./кг).
Средняя цена производителей на куриные яйца первой категории в Пермском крае на отчетную дату составляла 62,3 руб./дес. — это пятое место в Приволжском округе. Выше всего она в Татарстане (66,7 руб./дес.), ниже всего — в Кировской области (51,9 руб./дес.).
Сырое молоко пермские сельхозпроизводители реализовывали в среднем по 27,0 руб./кг, это 11-е место среди регионов Приволжья. Максимальная цена на эту продукцию установилась в Татарстане (33,1 руб./кг), минимальная — в Башкортостане (26,2 руб./т).
Средняя цена перерабатывающих предприятий Пермского края на пастеризованное молоко 3,2% жирности отмечена на уровне 45,5 руб./кг — это девятое место в округе; дороже всего эта продукция в Самарской области (61,3 руб./кг), дешевле всего — в Башкирии (39,0 руб./кг). По уровню цен производителей на сливочное масло 82,5% жирности Прикамье занимает пятое место в ПФО (545,0 руб./кг); максимальная цена зафиксирована в Самарской области (640,4 руб./кг), минимальная — в Башкортостане (465,0 руб./кг).
По состоянию на отчетную дату стоимость пшеничной муки в Пермском крае была максимальной в округе — 26,0 руб./кг, минимальная цена на эту продукцию установилась в Мордовии — 22,3 руб./кг. По уровню цен производителей на пшеничный хлеб Пермский регион занял 12-е место в Приволжье (41,8 руб./кг); максимальная стоимость зафиксирована в Татарстане (71,7 руб./кг), минимальная — в Нижегородской области (38,8 руб./кг).
Подготовлено Пермским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»