03 апреля 2025

Обзор цен сельхоз­товаропроизводителей в Рязанской области

Цена реализации сырого молоко высшего сорта — 44 588,22 руб./т, яиц первой категории — 97,65 руб./дес.

https://www.freepik.com/free-photo/close-up-delicious-meal-preparation_16977950.htm#fromView=search&page=1&position=28&uuid=687019e4-3d7e-4327-98bb-ad844b2d47ed&query=картофель+мясо+хлеб
Фото: freepik.com

Рязанский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области осуществляет мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции.

На 2 апреля средняя цена рязанских производителей на свиней для убоя составила 109 264,07 руб./т, парную свинину — 190 750,00 руб./т; на говядину в живом весе — 171 651,92 руб./т; на живую рыбу — 176 700,00 руб./т.

Цена реализации сырого молоко высшего сорта — 44 588,22 руб./т, первого сорта — 39 446,45 руб./т.

Куриные яйца первой категории отпускались в среднем по 97,65 руб./дес., второй категории — по 79,80 руб./дес.

Стоимость картофеля в оптовом сегменте составила 33 159,27 руб./т, моркови — 22 720,00 руб./т, белокочанной капусты — 22 730,00 руб./т, огурцов — 193 180,00 руб./т.

Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Рязанской области отмечена на уровне 68 751,21 руб./т, сливочное масло 72,5% жирности — 997 480,00 руб./т.

Стоимость хлеба из пшеничной муки зафиксирована на отметке 102 890,71 руб./т, хлеба из ржано-пшеничной муки — 56 175,62 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку составила 26 222,32 руб./т. Сахар можно было приобрести в среднем по 60 340,91 руб./т.

В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Рязанской области остаются стабильными и не превышают средних показателей в Центральном федеральном округе.

Подготовлено Рязанским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments