Цены производителей на огурцы в регионе на 59% ниже, чем в округе в целом
По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России на 14 августа 2020 года, на агропродовольственном рынке Белгородской области сложилась следующая ценовая ситуация.
Стоимость хлеба в регионе на прошлой неделе оставалась стабильной: пшеничный хлеб в оптовом сегменте отпускался в среднем по 54,9 тыс. руб./т, ржано-пшеничный — по 37,2 тыс. руб./т. Для сравнения: в среднем в ЦФО пшеничный хлеб реализовывался по 54,2 тыс. руб./т, ржано-пшеничный — по 36,3 тыс. руб./т.
Наблюдалась незначительная динамика средней цены сельхозпроизводителей на мясо кур в убойном весе — до 94,2 тыс. руб./т (+0,4% за неделю). В ЦФО на отчетную дату стоимость мяса кур в убойном весе составляла 103,7 тыс. руб./т.
Цены на яйца 1-й категории на прошлой неделе колебались от 35,4 до 35,8 руб./дес. в зависимости от размера упаковки реализуемой продукции. Среди субъектов ЦФО средняя стоимость данной продукции держалась в пределах 41,0 руб./дес.
Молоко сырое сельхозпроизводители отпускали в среднем по 25,8 тыс. руб./т (-0,2%), в ЦФО — по 25,6 тыс. руб./т.
Стоимость овощной продукции сезонно снизилась: огурцы подешевели за неделю с 24,4 до 21,8 тыс. руб./т (-10,5%), в ЦФО средняя цена на огурцы составляет 52,6 тыс. руб./т. Томаты снизились в цене с 55,1 до 50,2 тыс. руб./т (-8,9%), в ЦФО на отчетную дату томаты в среднем отпускались сельхозпроизводителями по 53,4 тыс. руб./т.
Дефицит продовольственных товаров в Белгородской области отсутствует.
Подготовлено Белгородским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»