Немного снизилась в цене сметана, пшено и гречка, сахар

По данным Краснодарстата, за месяц (17 марта — 14 апреля) в Краснодарском крае среди плодово-овощной продукции подешевели огурцы (на 5,0%, до 235,14 руб./кг) и лук (на 2,0%, до 60,63 руб./кг). Стоимость картофеля составила в среднем 93,53 руб./кг, свеклы — 58,37 руб./кг, белокочанной капусты — 64,79 руб./кг.
Среди молочной продукции в регионе был отмечен рост цен на цельное ультрапастеризованное (на 2,8%, до 121,25 руб./л) и пастеризованное (на 2,3%, до 89,87 руб./л) молоко 2,5-3,2% жирности и сливочное масло (на 2,0%, до 1161,05 руб./кг). В то же время подешевела сметана (на 0,9%, до 359,63 руб./кг). Стоимость творога установилась на уровне 417,29 руб./кг, твердых и мягких сычужных сыров — 902,89 руб./кг, сухих молочных смесей для детского питания — 1 270,40 руб./кг.
На рынке мяса и мясопродуктов за месяц подорожала свинина (на 2,2%, до 383,20 руб./кг), говядина (на 0,4%, до 619,47 руб./кг), вареная колбаса (на 0,4%, до 561,01 руб./кг), мясные консервы для детского питания (на 0,2%, до 1 235,40 руб./кг). В то же время снизилась цена на полукопченую и варено-копченую колбасу (на 4,9%, до 723,63 руб./кг), сосиски и сардельки (на 1,1%, до 524,82 руб./кг), охлажденных и мороженных кур (на 1,0%, до 229,76 руб./кг).
В группе хлебобулочных изделий и круп отмечалось снижение цен на пшено (на 0,9%, до 59,92 руб./кг), гречневую крупу (на 0,8%, до 84,60 руб./кг), макароны из пшеничной муки высшего сорта (на 0,3%, до 117,11 руб./кг) и шлифованный рис (на 0,1%, до 133,01 руб./кг).
Стоимость хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки составила в среднем 113,06 руб./кг, хлеба и булочных изделий из пшеничной муки — 109,48 руб./кг.
Среди прочих продовольственных товаров в Краснодарском крае за месяц стал дешевле сахар-песок (на 0,3%, до 75,51 руб./кг). Однако наблюдалось повышение цен на маргарин (на 1,5%, до 274,10 руб./кг), соль (на 0,9%, до 27,06 руб./кг), мороженую неразделанную рыбу (на 0,7%, до 355,97 руб./кг). Черный байховый чай продавался в среднем по 1 440,65 руб./кг, подсолнечное масло — по 151,24 руб./л, куриные яйца — по 113,65 руб./дес.
Подготовлено Краснодарским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»