За неделю снизилась стоимость гречки, муки, творога, сливочного масла, кур
Согласно информации Тамбовстата на 26 февраля, на потребительском рынке Тамбовской области средние цены на охлажденных и мороженых кур за неделю снизились на 0,7% (до 173,02 руб./кг), на говядину (кроме бескостного мяса) — на 0,2% (455,66 руб./кг). Стоимость свинины (кроме бескостного мяса) составила 311,05 руб./кг, баранины (кроме бескостного мяса) — 629,86 руб./кг, сосисок и сарделек — 417,27 руб./кг. Рыбу мороженую неразделанную можно было приобрести в среднем по 215,38 руб./кг.
В регионе отмечено снижение цен на творог (на 2,4%, до 357,42 руб./кг), сливочное масло (на 1,0%, до 827,30 руб./кг). Средняя стоимость сметаны составила 304,44 руб./кг, стерилизованного молока 2,5–3,2% жирности — 102,73 руб./л, пастеризованного — 81,91 руб./л. Средняя цена на твердые и мягкие сычужные сыры оставалась стабильной — 668,93 руб./кг.
За неделю снизились средние розничные цены гречневую крупу (ядрицу) (на 6,2%, до 60,72 руб./кг), пшеничную муку (на 3,6%, до 49,61 руб./кг), пшено (на 0,6%, до 48,61 руб./кг) и хлеб из ржаной и смесовой муки (на 0,3%, до 66,58 руб./кг). Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки можно было приобрести в среднем по 117,02 руб./кг. Стабильной осталась стоимость шлифованного риса (101,14 руб./кг), вермишели (68,40 руб./кг) и макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (60,46 руб./кг).
На плодоовощном рынке Тамбовской области подешевели огурцы (на 1,6%, до 272,50 руб./кг), картофель (на 1,4%, до 23,81 руб./кг). Стоимость белокочанной капусты зафиксирована на уровне 38,13 руб./кг, репчатого лука — 35,99 руб./кг, столовой свеклы — 38,32 руб./кг, моркови — 36,46 руб./кг, помидоров — 228,43 руб./кг и яблок — 99,18 руб./кг.
За анализируемый период снизилась розничная цена на подсолнечное масло (на 0,3%, до 130,17 руб./л). Маргарин можно было приобрести в среднем по 192,01 руб./кг, куриные яйца — по 120,50 руб./дес., сахар-песок — по 64,93 руб./кг, поваренную пищевую соль — по 14,04 руб./кг. Стабильной оставалась стоимость черного байхового чая (1 004,78 руб./кг) и печенья (230,97 руб./кг).
Подготовлено Тамбовским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»