На краснодарское зерно пришлось 11,5% от общероссийского валового сбора
По данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, в 2019 году в регионе производство зерновых и зернобобовых культур в зачетном весе составило 13 881,1 тыс. т (на 1 154,9 тыс. т больше, чем в 2018 году), или 11,5% от общероссийского валового сбора, средняя урожайность — 56,5 ц/га (на 3,6 ц/га больше).
Основная доля в общем объеме зерна приходится на озимую пшеницу: при урожайности 59,7 ц/га (на 1,9 ц/га меньше, чем годом ранее) намолочено 9 264,9 тыс. т (на 306,3 тыс. т больше), или 17,3% от валового производства озимой пшеницы в России. Это рекордный валовой сбор озимой пшеницы на Кубани.
Стоит отметить, что в 2019 году в регионе значительно повысилось качество произведенного зерна озимой пшеницы. Впервые за десять лет доля продовольственного зерна
В 2019 году в Краснодарском крае получена самая высокая урожайность озимого ячменя за последние десять лет — 60,7 ц/га (+0,5 ц/га к уровню 2018 года). Валовой сбор озимого ячменя составил 937,8 тыс. т (+185,5 тыс. т), ярового — 98,4 тыс. т (+7,6 тыс. т) при средней урожайности 36,3 ц/га (+7,6 ц/га).
Урожайность зерновой кукурузы в прошлом году заметно выросла — на 15,8 ц/га, до 49,7 ц/га. Всего было собрано 2 516,9 тыс. т кукурузы на зерно — на 609,6 тыс. т больше, чем в 2018 году.
В регионе выращивается более 73% риса в стране. В 2019 году валовой сбор этой культуры составил 805,4 тыс. т (на 30,6 тыс. т больше, чем годом ранее) при средней урожайности 64,6 ц/га (на 1,5 ц/га меньше). Отметим, кубанский рис конкурентоспособен в мире благодаря своей экологичности. У него высокий экспортный потенциал, агрокультура пользуется спросом в 25 странах мира.
Также на Кубани в прошлом году получен рекордный валовой сбор сои — при средней урожайности 18,9 ц/га (+4,9 ц/га к уровню 2018 года) он составил 366,3 тыс. т (+76,8 тыс. т) — это 8,4% от общероссийского сбора. Урожай подсолнечника составил 1 112,7 тыс. т (на 171,6 тыс. т больше, чем в
По оценке Краснодарского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», таких хороших результатов кубанские аграрии достигли в результате своевременного и качественного выполнения каждого этапа выращивания сельскохозяйственных культур, начиная от сева и завершая уборкой. В частности, речь идет об оптимальном внесении минеральных удобрений (за последние шесть лет оно в регионе увеличилось на 22,5%).
Кроме того, кубанские ученые регулярно обновляют сортовую линейку зерновых культур, и в хозяйствах используются сорта разного срока созревания, что позволяет значительно расширить допустимые сроки проведения посева и уборки, снизить нагрузку на сельхозтехнику. В регионе высока доля высеваемых элитных семян: в 2019 году площадь, засеянная такими семенами, превысила 678 тыс. га. Этому способствует государственная поддержка на возмещение части затрат на приобретение элитных семян, которая в 2019 году составила более 140 млн руб. против 75,5 млн руб. в
Также в Краснодарском крае проводятся мероприятия по сохранению плодородия сельхозземель. В регионе действует закон от 7 июня 2004 года №
Подготовлено Краснодарским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»