В сельхозорганизациях региона получено 555,6 млн яиц и 79,8 тыс. т птицы на убой
Согласно данным Росстата, в первом полугодии сельскохозяйственные организации Ростовской области, не относящиеся к субъектам малого предпринимательства, произвели 555,6 млн яиц. Это на 9,8% больше по сравнению с уровнем прошлого года. Ростовская область лидирует среди регионов ЮФО по этому показателю. На Дону произведено 37% яиц от окружного объема в 1 521,5 млн шт. Яйценоскость кур-несушек в сельхозорганизациях региона за этот период составила 154 яйца.
В 2023 году Ростовская область заняла 6-е место среди регионов РФ по производству яиц.
В числе крупнейших производителей яиц на Дону можно назвать ООО «Алена» из Цимлянского района, ОАО «Птицефабрика Ореховская» из Миллеровского района, ООО «Птицефабрика Маркинская» из Октябрьского района, ОАО «Птицефабрика Таганрогская» из Неклиновского района и ООО «Аксайская птицефабрика» из Аксайского района. Эти предприятия занимают значительную долю регионального рынка.
Также в январе — июне в сельхозорганизациях Ростовской области отмечается увеличение производства птицы на убой на 17,9% по сравнению с тем же периодом 2023 года, до 79,8 тыс. т. При этом доля птицы в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилась на 2,9%. Всего на Дону в первом полугодии крупные, средние и малые сельхозорганизации произвели 110,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). Это 13,2% превышает показатель годом ранее.
К концу июня поголовье птиц в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 17,9% по сравнению с аналогичной датой 2023 года, составив 12,1 млн голов.
Основные производители мяса птицы на Дону — ООО «Индюшкин двор» (индейка), ООО «Новые утиные фермы» (утка) и ООО «Ростовский бройлер» (бройлеры). Данные компании активно развивают производственные мощности, что способствует укреплению продовольственной безопасности региона и удовлетворению растущего спроса на мясо птицы как в местном, так и в федеральном масштабах.
В первом полугодии Ростовская область не только увеличила производство яиц и птицы, но и значительно нарастила объемы их отгрузки. Общее количество отгруженных яиц составило 572,2 млн шт., что на 13,4% больше по сравнению с прошлым годом. В то же время отгрузка птицы (в живом весе) возросла на 19,5%, достигнув 80,0 тыс. т. Увеличение отгрузок отражает как повышение производства, так и способность удовлетворить растущий спрос на продукцию региона.
Статистические показатели свидетельствует о стабильном росте сектора птицеводства в Донском крае и его способности эффективно реагировать на рыночные потребности.
Подготовлено Южным филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»