Также в регионе продолжает расти производство молока
По данным Липецкстата на 1 декабря 2023 года, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах Липецкой области насчитывало 111,4 тыс. голов (на 3,6% меньше, чем на соответствующую дату годом ранее), в том числе 42,6 тыс. коров (на 2,3% меньше). Основная часть КРС содержалась в сельскохозяйственных организациях — 67,3 тыс. голов, что составляет 60,4% от общего поголовья. В хозяйствах населения численность скота составляла 29,0 тыс. голов (26,0%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 15,1 тыс. голов (13,6%).
Стадо свиней в регионе насчитывало 797,8 тыс. голов, что на 25,5% больше показателя предыдущего года. Почти все поголовье свиней содержалось в сельхозорганизациях — 776,1 тыс. голов (97,3% от общей численности), в хозяйствах населения насчитывалось 19,0 тыс. голов (2,4%), в КФХ — 2,7 тыс. голов (0,3%).
Поголовье овец и коз в Липецкой области на отчетную дату составляло 69,8 тыс. голов (на 2,2% меньше, чем годом ранее). На хозяйства населения приходилось 78,4% от общей численности (54,7 тыс. голов), на сельскохозяйственные организации — 11,2% (7,8 тыс. голов), на КФХ — 10,4% (7,3 тыс. голов).
В январе — ноябре 2023 года в регионе было получено 331,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). Основная доля этой продукции была произведена в сельхозорганизациях — 312,9 тыс. т (94,4% от общего объема). В хозяйствах населения объем выпущенной продукции составил 17,0 тыс. т (5,1%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 1,6 тыс. т (0,5%).
Производство молока в Липецкой области за отчетный период достигло 288,6 тыс. т — это на 3,9% больше уровня за аналогичный период 2022 года. Был отмечен рост надоев в сельхозорганизациях на 4,8%, до 229,6 тыс. т, или 79,6% общерегионального объема. В хозяйствах населения надоили 42,9 тыс. т (14,8%), в КФХ — 16,1 тыс. т (5,6%).
Также в регионе было выпущено 785,2 млн куриных яиц, что на 1,2% меньше показателя предыдущего года. Основной объем производства обеспечили сельскохозяйственные организации — 617,6 млн шт., или 78,7%. Хозяйства населения произвели 156,5 млн яиц (19,9%), крестьянские (фермерские) хозяйства — 11,1 млн шт. (1,4%).
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»