В частности, сметана снизилась в цене на 2%, молоко — на 0,9-1,3%, творог, сыр, масло — на 0,4-0,7%
По информации Псковстата, с 7 по 13 ноября в Псковской области снизились цены на молочные продукты. Так, сухая молочная смесь для детского питания подешевела на 2,6% (до 1 084,65 руб./кг), сметана — на 2,0% (до 267,99 руб./кг), питьевое цельное стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности — на 1,3% (до 83,13 руб./л), питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности — на 0,9% (75,71 руб./л), творог — на 0,7% (до 375,68 руб./кг), твердые и мягкие сычужные сыры — на 0,4% (до 756,03 руб./кг), сливочное масло — на 0,4% (до 884,75 руб./кг).
На мясном рынке региона отмечено снижение цен на вареную колбасу на 1,6% (до 458,26 руб./кг), охлажденных и мороженых кур — на 0,5% (до 203,82 руб./кг), свинину — на 0,3% (до 289,96 руб./кг). Стоимость говядины (491,95 руб./кг) и баранины (650,13 руб./кг) осталась неизменной. Полукопченая и варено-копченая колбаса реализовывалась в среднем по 600,95 руб./кг, сосиски (сардельки) — по 452,33 руб./кг, мясные консервы для детского питания — по 1 182,96 руб./кг.
Среди плодоовощной продукции репчатый лук подешевел на 0,8% (до 39,46 руб./кг), свежие помидоры стоили в среднем 222,72 руб./кг, свежие огурцы — 138,26 руб./кг, столовая свекла — 35,29 руб./кг, картофель — 26,98 руб./кг, морковь — 44,47 руб./кг, белокочанная капуста — 33,61 руб./кг, яблоки — 120,70 руб./кг, бананы — 125,74 руб./кг.
В бакалейной группе товаров отмечено снижение стоимости макаронных изделий из пшеничной муки на 1,7% (до 129,99 руб./кг), пшена — на 1,0% (до 68,84 руб./кг), сахара-песка — на 1,0% (до 71,32 руб./кг). Печенье можно было приобрести в среднем по 267,16 руб./кг, черный байховый чай — по 1 076, 97 руб./кг, соль — по 19,78 руб./кг, пшеничную муку высшего сорта — по 51,99 руб./кг, вермишель — по 132,10 руб./кг, шлифованный рис — 125,99 руб./кг, гречневую крупу — по 100,73 руб./кг.
Среди прочей продовольственной продукции за неделю подешевел маргарин на 0,7% (до 247,90 руб./кг), хлеб из ржаной / смесовой муки — на 0,1% (до 93,05 руб./кг). Яйца куриные отпускались в среднем по 102,74 руб./дес., масло подсолнечное — по 137,75 руб./л, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — по 115,99 руб./кг.
Подготовлено Псковским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»