Сильнее всего снизились розничные цены на лук
Согласно информации Астраханьстата, на потребительском рынке Астраханской области за период с 11 по 18 сентября среди плодоовощной продукции подешевел репчатый лук (на 5,5%, до 29,93 руб./кг), морковь (на 4,9%, до 39,50 руб./кг), белокочанная капуста (на 2,9%, до 36,53 руб./кг), картофель (на 1,6%, до 30,88 руб./кг), овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания (на 0,6%, до 618,41 и 471,63 руб./кг соответственно). Свекла стоила 36,26 руб./кг, помидоры — 78,16 руб./кг, огурцы — 78,53 руб./кг, яблоки — 113,37 руб./кг, бананы — 98,25 руб./кг.
На молочном рынке региона в отчетном периоде снизились средние цены на сыры (на 0,4%, до 767,24 руб./кг), сметану (на 0,3%, до 266,58 руб./кг), цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности (на 0,2%, до 85,20 руб./л). Цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности можно было приобрести в среднем по 73,71 руб./л, творог — по 439,25 руб./кг, сливочное масло — по 788,49 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — по 980,54 руб./кг.
В сегменте мяса и мясопродуктов за неделю подешевела говядина (на 0,1%, до 483,40 руб./кг), мясные консервы для детского питания (на 0,1%, до 1 083,06 руб./кг). Средняя цена на свинину составляла 301,82 руб./кг, на баранину — 586,58 руб./кг, на охлажденных и мороженых кур — 214,76 руб./кг, на сосиски и сардельки — 438,40 руб./кг, на вареную колбасу — 450,22 руб./кг, на полукопченую и варено-копченую колбасу — 589,51 руб./кг.
Что касается макаронных изделий и круп, то в отчетном периоде в регионе на 0,8% подешевела вермишель (до 117,14 руб./кг). Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта можно было приобрести по средней цене 111,70 руб./кг, пшено — по 60,29 руб./кг, гречневую крупу — по 92,97 руб./кг, шлифованный рис — по 109,37 руб./кг. Пшеничная мука стоила 57,40 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов — 67,58 руб./кг, хлеб из ржаной и смесовой муки — 63,66 руб./кг.
Из прочих продовольственных товаров в Астраханской области подешевела пищевая соль (на 0,7%, до 14,91 руб./кг), сахар-песок (на 0,4%, до 73,11 руб./кг), печенье (на 0,3%, до 251,51 руб./кг), черный байховый чай (на 0,2%, до 1 247,20 руб./кг). Куриные яйца в среднем продавались по 77,27 руб./дес., мороженая неразделанная рыба — по 164,95 руб./кг, подсолнечное масло — по 129,50 руб./л, маргарин — по 218,86 руб./кг.
Подготовлено Астраханским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»