В 2021 году оно составило 5,7 тыс. т
Благодаря инвестициям в Республике Северная Осетия — Алания наблюдается бурное развитие рыбной отрасли.
На территории региона действует ООО «Остров-Аквакультура», которое занимается промышленным выращиванием радужной форели на участках «Карджин», «Дарг-Кох», «Ардон». Примерная годовая мощность предприятия сейчас составляет 3,5 тыс. т; на перспективных площадках планируется реализация второго этапа ввода мощностей для увеличения объема производства до 10,0 тыс. т товарной продукции в год.
ООО «Арлан Фиш» реализует проект создания и развития рыбоводческого форелевого хозяйства в селе Красногор Ардонского района. Введено в эксплуатацию 80 бассейнов, в которых содержится около 600 т рыбы, и цех по ее переработке мощностью 5 т в сутки. Планируется продолжить строительство бассейнов и инфраструктуры, а также малькового хозяйства, агротуристического мини-ресторана. Это позволит создать предприятие полного цикла, довести единовременное количество форели до 736,5 тыс. шт. на разных стадиях откорма (при выходе на проектную мощность) и производить порядка 822,3 т живой рыбы в год. Общая стоимость проекта составляет 139,38 млн руб., его реализация позволит создать не менее 33 новых постоянных рабочих мест.
За последние три года благодаря реализации инвестиционных проектов производство товарной рыбы в Северной Осетии увеличилось в 10,5 раза и в 2021 году составило 5,7 тыс. т, из них реализовано 2,6 тыс. т. Согласно программе развития рыбоводства в регионе с 2021 по 2025 год, к 2025 году объем производства товарной рыбы в республике планируется довести до 15,0 тыс. т в год.
Создание благоприятного инвестиционного климата в отрасли, обеспечение конкурентоспособности продукции, решение задачи импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности — приоритетные направления развития этого сектора АПК региона.
Подготовлено Владикавказским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»