Дайджест «Мясо»: российскую свинину начнут экспортировать в Китай в 2024 году

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Китай отменил 15-летние ограничения на экспорт свинины из РФ — Россельхознадзор

Главное таможенное управление КНР разрешило поставки свинины из России, сообщается на сайте Россельхознадзора. Решение принято по результатам оценки рисков и анализа системы государственного контроля африканской чумы свиней в РФ. Установленные в 2008 году ограничения на ввоз свинины из России больше не применяются. Инспекционные и карантинные требования к российской свинине, поставляемой в Китай, будут сформулированы ГТУ КНР отдельно.

Источник: fsvps.gov.ru, 28.09.2023

Российскую свинину начнут экспортировать в Китай в 2024 году

Российская свинина начнет поступать на китайский рынок в 2-3-м квартале 2024 года, сообщили в Минэкономразвития России. В ведомстве уточнили, что Китай признает в отношении российского рынка принцип регионализации. Отмечается, что для начала фактических поставок на рынок Китая российской стороне необходимо предпринять ряд действий, которые займут от 3 до 12 месяцев. Эти действия включают в себя подписание протокола о требованиях к свинине, экспортируемой из России в Китай; согласование ветеринарного сертификата на экспорт свинины и аттестацию российских предприятий — производителей продукции свиноводства; регистрацию российских предприятий в системе поставщиков пищевой продукции КНР (CIFER).

Источник: vetandlife.ru, 29.09.2023

ЕЭК меняет техрегламент о безопасности мяса

Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) внес изменения в техрегламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Изменения, разработанные Минсельхозом России, предусматривают допустимые пределы фактических значений содержания пищевых веществ при указании информации о пищевой ценности продуктов убоя и мясной продукции: белок — не менее 80% от значения, указанного в маркировке; жир, углеводы, энергетическая ценность (калорийность) — не более 120% от значения, указанного в маркировке. Принятое решение предусматривает 24 месяца для плавного перехода к новым требованиям.

Источник: ru.sputnik.kz, 01.10.2023

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Экспорт мяса из РФ вырос на 26% — НМА

Поставки российского мяса на внешние рынки по итогам первых семи месяцев 2023 года превысили показатели января — июля 2022 года на 26% благодаря росту объемов поставок свинины, сообщили в Национальной мясной ассоциации (НМА). Также наблюдается рост объемов внутреннего производства мяса. По итогам восьми месяцев текущего года производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 3,4%. В основном это произошло за счет роста производства свинины на 5,9%.

Источник: vetandlife.ru, 10.10.2023

НМА: Африка — перспективное направление для развития мясного экспорта из России

По данным федерального центра «Агроэкспорт», поставки российского мяса птицы в Африку за последние четыре года выросли в 7 раз. Тем не менее это все же небольшие объемы. Например, с начала текущего года по 28 июля в Конго поставили чуть больше 1 тыс. т мяса птицы и субпродуктов, следует из данных системы Россельхознадзора «Аргус». В Гану за такой же период отгрузили 504 т, в Анголу — 281 т, в Гвинею — 996 т. В 2022 году новым направлением в Африке стала Гвинея, куда наши экспортно ориентированные предприятия сделали первые поставки.

Руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин называет Африку перспективным направлением для развития мясного экспорта из России. Прогнозируется, что к 2050 году в Африке будет 2,5 млрд человек, будет расти экономика континента и развиваться дорожная инфраструктура. Эксперт отметил, что сегодня среднее потребление мяса в мире составляет 42 кг на человека в год, а в бедных странах Африки — 20–30 кг на человека в год. То есть потребление мяса на этом континенте будет расти, и будет расти потребность именно в недорогом белке.

Источник: vetandlife.ru, 02.10.2023

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Мировой рынок мяса птицы восстанавливается — Rabobank

Согласно последнему ежеквартальному отчету Rabobank Poultry Quarterly, рост мирового рынка мяса птицы в 2023 году будет медленным и составит всего 1%. Тем не менее мировые рынки мяса птицы имеют все шансы на постепенное улучшение ситуации в четвертом квартале 2023 года и начале 2024-го, хотя многое будет зависеть от того, насколько они сбалансированы. После периода замедления роста потребления мяса птицы из-за слабой мировой экономики и роста цен на птицеводческую продукцию мировой спрос может вновь активизироваться, главным образом благодаря снижению затрат на корма и, следовательно, снижению цен на мясо кур. Ожидается, что мировая торговля останется сильной во втором полугодии 2023 года после достижения рекордного уровня в 7,2 млн т в первой половине года, что полностью обусловлено увеличением торговли сырым мясом птицы, в то время как торговля переработанным мясом птицы резко сократилась.

Источник: emeat.ru, 10.10.2023

Мировые цены на мясо снижаются

Среднее значение индекса цен на мясо ФАО в сентябре текущего года составило 114,2 п., что на 1,2 п. (1%) ниже августовского показателя. Таким образом, снижение продолжается третий месяц подряд, и значение индекса оказалось на 6,1 п. (5%) ниже, чем в соответствующий период прошлого года.

Мировые цены на свинину снизились под влиянием низкого спроса со стороны основных стран-импортеров, особенно со стороны Китая, и на фоне значительного экспортного предложения в мире. Мировые цены на мясо птицы также существенно снизились в связи со значительными объемами предложения со стороны ведущих мировых поставщиков, особенно Бразилии. Мировые цены на говядину, напротив, выросли даже на фоне высокого экспортного предложения со стороны Бразилии и Австралии, что было обусловлено активным импортным спросом на нежирную говядину, особенно в США.

Источник: emeat.ru, 09.10.2023

В ЕС увеличился процент людей, которые не могут позволить себе ежедневно есть мясо

Как сообщили в Польской мясной ассоциации, процент граждан ЕС, которые не могут позволить себе регулярно есть мясо, растет. Ссылаясь на данные Евростата, представители ассоциации указывают, что в Польше более 4% потребителей не могут позволить себе часто есть мясо. Однако эта проблема касается не только Польши, но и других стран ЕС. В 2022 году 8,3% населения Евросоюза не могли ежедневно позволить себе еду, содержащую мясо, рыбу или вегетарианский эквивалент, что на 1% выше, чем в 2021 году (7,3%). Хуже всего в этом отношении было в Румынии (22,1%), Болгарии (21,6%), Словакии (15,8%), Венгрии (13,9%), Германии (11,4%), в Литве (10,4%) и в Греции (10,0%).

Источник: emeat.ru, 02.10.2023

Количество свиней в Германии достигло самого низкого уровня с 1990 года

Согласно данным обзора Глобальной сельскохозяйственной информационной сети при Минсельхозе США, в последние годы в Германии наблюдается стремительное сокращение поголовья свиней. Таких показателей в стране не было с момента объединения в 1990 году. Наблюдаемое в настоящее время сокращение количества свиней является следствием многочисленных кризисов на различных уровнях. В целом, положение свиноводов в стране в течение многих лет оценивалось как тяжелое по причине постоянного снижения внутреннего спроса и закрытия экспортных рынков из-за вспышек АЧС.

Источник: vetandlife.ru, 30.09.2023

Польша наращивает производство и экспорт мяса птицы

По данным Национального центра поддержки сельского хозяйства Польши, в первом полугодии 2023 года в стране произвели около 1,6 млн т мяса птицы, что на 7% больше показателя прошлого года за аналогичный период. Текущее состояние рынка и стабильно высокий внешний и внутренний спрос позволяют прогнозировать увеличение производства мяса птицы в Польше в течение текущего года. Однако, в то же время сохраняются риски, связанные с высокими производственными затратами и возможными вспышками гриппа птиц в осенние и зимние месяцы. За отчетный период Польша экспортировала более 1 млн т мяса птицы (+4%). Почти 70% поставок осуществлялось в пределах ЕС. При этом экспорт на рынки стран за пределами Евросоюза увеличился на 2,3% — до 300 тыс. т.

Источник: vetandlife.ru, 28.09.2023

В США вводят ограничения на европейскую продукцию из мяса птицы

Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США (APHIS) вводит ограничения на импорт птицы из Франции, а также живых уток, утиных яиц и необработанных продуктов из утки из признанного APHIS Европейского региона торговли птицей (EPTR), за исключением Великобритании, а также Исландии, Швейцарии, Лихтенштейна и Норвегии. Эти ограничения связаны с повышенным риском заноса высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) на территорию США. Ограничение вступило в силу 1 октября 2023 года.

Источник: emeat.ru, 10.10.2023

EMEAT: Импорт свинины в Китай за январь — июль 2023 года вырос на 14%

По данным аналитического агентства EMEAT, производство свинины в Китае в августе текущего года снизилось на 8,3% по сравнению с показателем за предыдущий месяц, однако по сравнению с показателем за август 2022 года оно выросло на 5,3% и составило 4 млн т. За первые восемь месяцев 2023 года рост составил 8,6% — до 36 млн т. Импорт свинины в Китай в период с января по июль текущего года составил более 1 млн т, что на 14% выше объема за аналогичный период прошлого года. Объем импорта свиных субпродуктов в Китай составил 690 тыс. т, увеличившись в годовом выражении на 8%. Основными поставщиками свинины в Китай стали Бразилия (25,9%), Испания (22,7%) и США (11,6%), а свиных субпродуктов — США (30,5%) и Испания (27,5%).

Источник: emeat.ru, 03.10.2023

В Бразилии построят первый центр культивируемого мяса

Первый в Бразилии центр по производству мяса с помощью клеточных культур начала строить бразильская мясная компания JBS. Исследовательский центр будет находиться в Санта-Катарине, крупнейшей по производству свинины провинции. Открытие запланировано на конец 2024 года. JBS инвестирует 21 млн евро (2,2 млрд руб.) в лаборатории и экспериментальную установку. В настоящее время основное внимание уделяется поисковым исследованиям в области выращивания говядины. В общей сложности JBS планирует инвестировать около 59 млн евро (6,15 млрд руб.) в три этапа. На завершающем этапе должна быть построена модель промышленного масштаба, демонстрирующая техническую и экономическую целесообразность выращивания мяса.

Источник: rossaprimavera.ru, 04.10.2023

Экспорт генетики птицы из Бразилии в этом году вырос на 78,3% — ABPA

Опросы Бразильской ассоциации животных белков (ABPA) показывают, что бразильский экспорт генетики домашней птицы, включая оплодотворенные яйца и генетический материал, в августе 2023 года составил 1,6 тыс. т, что на 23,6% превышает показатель прошлого года за аналогичный месяц. В стоимостном выражении экспорт составил 15,7 млн долл. США (+0,1%). С января по август текущего года экспорт генетики птицы достиг 17 млн т, что на 78,3% превышает показатель 2022 года за аналогичный период. Выручка от экспорта за первые восемь месяцев текущего года достигла 162,1 млн долл. США (+47%).

Источник: emeat.ru, 10.10.2023

ЮАР может ввести скидки на импорт мяса птицы

Грипп птиц уничтожил четверть всего поголовья птиц в ЮАР, и эксперты в отрасли предупредили, что уже к концу октября потребители почувствуют недостаток мяса птицы на рынке. Правительство ЮАР рассматривает возможность ввести скидки на импортный продукт. Министр торговли, промышленности и конкуренции поручил Комиссии по управлению международной торговлей Южной Африки (ITAC) рассмотреть вопрос о введении временных скидок на товары, классифицируемые по ТН ВЭД 0207.1, сообщили в Национальном союзе птицеводов. Речь идет о мясе и съедобных субпродуктах, свежих, охлажденных или замороженных из птицы вида Gallus Domesticus.

Источник: sfera.fm, 05.10.2023

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Калмыкии запустят первый на юге России криобанк быков-производителей мясного направления

Криобанк быков-производителей мясного направления, созданный в единственном на юге России региональном научно-производственном центре (РНПЦ) по их воспроизводству при Калмыцком госуниверситете (КалмГУ), будет запущен до конца этого года. Инвестиции в создание криобанка составили 15,6 млн руб. Планируется, что каждый год будут проходить оценку по собственной продуктивности и по качеству потомства до 100 быков-производителей мясной продуктивности. Научно-производственный центр начнет работу с Калмыцкой породой КРС.

Источник: tass.ru, 30.09.2023

В Воронежской области планируют построить кролиководческую ферму за 2 млрд руб.

Воронежская компания «Полонис групп» намерена построить кролиководческую ферму. Согласно планам компании, инвестиции в проект составят около 2 млрд руб. Срок окупаемости проекта оценивается в восемь лет. В первую очередь проекта может быть инвестировано свыше 570 млн руб., во вторую — более 610 млн руб., в третью — почти 740 млн руб. Первую очередь предполагалось возвести к 2024 году, вторую — к 2025-му, третью — к 2027-му. Объем производства предприятия составит 1,3 тыс. т мяса и субпродуктов в год. Такие показатели должны вывести Воронежскую область на второе место в России по производству мяса кролика после Смоленской области (1,9 тыс. т).

Источник: agroinvestor.ru, 29.09.2023

Воронежский производитель планирует наладить поставку мяса в ОАЭ

Группа компаний «Заречное» из Воронежской области планирует наладить поставку мяса крупного рогатого скота в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ). В настоящее время «Заречное» находится в стадии переговоров по поставкам, собираются позиции, которые будут интересны для зарубежных представителей. ОАЭ являются крупным мировым импортером мяса и важным партнером для российских компаний. Только по итогам 2021 года стоимостной объем российского экспорта мясной продукции в ОАЭ увеличился в 4 раза, и есть потенциал его дальнейшего увеличения.

Источник: национальныепроекты.рф, 07.10.2023

В Саратовской области в 2024 году планируют достроить крупный мясокомбинат

Как сообщил министр инвестиционной политики Саратовской области, в Балакове компания «А-Сервис» осуществляет строительство «Балаковского мясокомбината». Работы планируется завершить весной 2024 года. На предприятии будет осуществлен полный цикл производства: от убоя скота до упаковки продукции. Там начнут производить, в частности, пельмени, колбасы, деликатесы и консервы. После запуска мясокомбината компания планирует до конца 2024 года выйти на мясной рынок порядка 20 регионов, в том числе Московской, Ленинградской, Самарской, Иркутской и Новосибирской областей.

Источник: tass.ru, 05.10.2023

В Московской области более чем в два раза увеличилось производство свинины

Согласно данным Росстата, за первые семь месяцев текущего года наибольший рост по сравнению с уровнем за аналогичный период прошлого года в Московской области показало производство парной, остывшей или охлажденной свинины, в том числе для детского питания, — в 2,4 раза, до 12,09 тыс. т. Также в регионе значительно выросло производство мясных и мясосодержащих охлажденных и замороженных полуфабрикатов — на 45,56%, до 164,24 тыс. т по итогам отчетного периода. Выпуск парного, остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины), в том числе для детского питания, в Подмосковье вырос на 17,24% и составил 9,93 тыс. т.

Источник: specagro.ru, 29.09.2023

Ставропольский край за девять месяцев поставил в страны Ближнего Востока более 28 тыс. т мяса птицы

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора за девять месяцев 2023 года проконтролировали экспорт более 49,5 тыс. т мяса птицы с территории Ставропольского края. Самые большие объемы приходятся на Саудовскую Аравию (свыше 25 тыс. т) и Китай (более 16,4 тыс. т). Больше всего данной продукции (более 28,3 тыс. т) поставляется в страны Ближнего Востока: Бахрейн (1338,7 т), Ирак (53,97 т), Катар (376,9 т), Кувейт (49,92 т), ОАЭ (1528,53 т). За аналогичный период 2022 года управлением Россельхознадзора проконтролировано 40,7 тыс. т мяса птицы, отгружаемого на экспорт. Поставки в этом году увеличились на 8,9 тыс. т, а к странам-импортерам присоединился Ирак.

Источник: fsvps.gov.ru, 09.10.2023

В ЯНАО построят новый цех по глубокой переработке оленины

В поселке Тазовском ЯНАО планируют построить новый цех по глубокой переработке оленины. Запуск объекта позволит нарастить объем заготавливаемой оленины для внутреннего рынка и производить больше продукции для продажи за пределами региона. В Тазовском районе выпасается самое большое на Ямале поголовье северных оленей — более 250 тыс. голов. В убойную кампанию на предприятиях заготавливают порядка 600 т оленины, которая идет на переработку и изготовление полуфабрикатов для продажи в торговых сетях, а также поставляется в социальные и образовательные учреждения.

Источник: yanao.ru, 10.10.2023

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

«Дамате» получила разрешение на экспорт мяса утки в Китай

Группа компаний «Дамате» первой в России получила право экспорта мяса и субпродуктов утки в Китай. Разрешение было выдано Главным таможенным управлением КНР. Одобрение профильного ведомства получил комплекс по производству утки «Дамате» в Ростовской области (ООО «Новые утиные фермы»). Компания начала экспорт мяса утки с ростовского предприятия в 2021 году и сегодня поставляет его в страны ближнего зарубежья, Африки, в ОАЭ и Саудовскую Аравию.

Источник: acdamate.com, 10.10.2023

Первые скотные рынки в России появятся до конца текущего года

В России до конца года планируют открыть первые два наземных скотных рынка. Они будут располагаться в Костромской области и Бурятии. Об этом рассказал гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. Глава союза отметил, что скотные рынки станут офлайновым дополнением к уже действующей электронной бирже скота. Ее запустили два года назад под управлением Национального союза производителей говядины. Скотные рынки будут представлять собой некую карантинную площадку. Все представленные животные пройдут регистрацию в системе Россельхознадзора «Хорриот».

Источник: vetandlife.ru, 10.10.2023