На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка молока и говядины за 13 неделю (23-29 марта 2020 г.).
Выдержки из обзора:
ЦЕНЫ. На 13-й неделе 2020 года внутренние цены производителей на говядину выросли; колебания стоимости по-прежнему происходят в пределах 3 руб./кг. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за период с 23 по 29 марта выросла на 2,43 руб./кг, до 237,12 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,96 руб./кг.
Цена на говядину в живом весе за неделю увеличилась на 0,96 руб./кг, до 118,73 руб./кг, это выше прошлогоднего уровня на 3,66 руб./кг. На 13-й неделе 2020 года, по оценкам «Центра Агроаналитики», внутренние цены производителей на сырое молоко несущественно снизились — в среднем на 0,06 руб./кг, до 25,64 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,07 руб./кг. Цена на пастеризованное молоко 3,2% жирности за неделю выросла на 0,23 руб./кг и на 29 марта составила 45,20 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,45 руб./кг.
ЭКСПОРТ. На 13-й неделе 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года. Согласно данным ФТС России, за неделю экспорт в стоимостном выражении достиг 0,4 млн долл. США, тогда как год назад он составлял 0,1 млн долл. США.
Главным импортером российской говядины в отчетном периоде стал Китай: в эту страну была экспортирована продукция на сумму 0,34 млн долл. США. За 13 недель 2020 года в страны дальнего зарубежья была экспортирована говядина на сумму 4,3 млн долл. США, главные импортеры — Саудовская Аравия (1,86 млн долл. США) и Вьетнам (1,25 млн долл. США).
По данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401– 0406) на 13-й неделе 2020 года составил 1,7 млн долл. США против 1,8 млн долл. США годом ранее.
При этом экспорт за 13 недель текущего года, по оценке «Центра Агроаналитики», превысил показатель за аналогичный период 2019 года на 2,4 млн долл. США, составив 19,7 млн долл. США.
Главными экспортными молочными продуктами за 13 недель 2020 года стали прочая молочная продукция (код ТН ВЭД 04039091) (3,44 млн долл. США), молоко и сливки (код ТН ВЭД 04012099) (1,99 млн долл. США), молодые сыры (код ТН ВЭД 04061050) (1,8 млн долл. США), плавленые сыры (код ТН ВЭД 04063031) (1,59 млн долл. США) и прочие сыры (код ТН ВЭД 04069099) (1,1 млн долл. США).
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.